Fleisch- & Wurstwaren aus der Landmetzgerei Unsere Grillspezialitäten, Fleisch- und Wurstwaren im Raum Schweinfurt
Der Name Feiler steht für Frische und Qualität und die Herkunft der Tiere ist dabei das A und O! Unsere Schlachttiere kommen ausschließlich von ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben aus Garstadt und Theilheim / Schweinfurt, mit denen wir schon lange zusammenarbeiten.
Wir legen großen Wert auf die artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere.
Für die beste Qualität Frei von Antibiotika und unnötigen Medikamenten
Weder Antibiotika noch sonstige Wachstumsförderer werden bei der Aufzucht der Tiere benutzt und unnötige Arzneimittel sind tabu! Bei der Auswahl des Futters wird viel Wert auf einen hohen Getreideanteil gelegt. Nur so kann garantiert werden, dass Sie immer die beste Qualität erhalten.
Handwerkliche Tradition, fachliches Können und ein hohes Maß an Hygienebewusstsein sind die Grundlagen unserer Arbeit. Diese fängt schon montags in aller Frühe an
Die geschlachteten Tiere werden von Werneck nach Geldersheim transportiert. Hier werden sie zerlegt und sofort ein Teil zu deftigen Kochwurstsorten wie zum Beispiel Griebenwurst, Leberwurst usw. verarbeitet.
Weitere Spezialitäten wie Wienerli, Knoblauchwurst, Leberkäse und Weißwürste werden jeden Tag frisch produziert. Unsere Fleisch- und Wurstwaren werden nach langer Familientradition hergestellt. Hierzu werden nur frische Rohstoffe und hochwertige Gewürze verwendet. Wir sind stolz darauf, den größten Teil unserer Waren selbst herzustellen.
12 leckere Salamisorten! Besonders stolz sind wir auf unsere Salamiproduktion
Zwölf verschiedene Salamisorten stellen wir selbst her, sodass wir auf den Zukauf industriell gefertigter Waren weitestgehend verzichten können. Wollten Sie auch schon mal wissen, wie eine Salami zu einer Salami wird?
In einem speziellen Salami-Reifeschrank, der sich in unserem Verkaufsladen in Geldersheim befindet, haben unsere Kunden die Möglichkeit, beim Reifeprozess von Anfang bis Ende, sozusagen „live und in Farbe“, dabei zu sein.
Möchten Sie mehr zu unseren Fleisch- und Wurstwaren erfahren? Da wir Ihr Vertrauen schätzen und größten Wert auf Transparenz legen, freuen wir uns darauf, Ihre Fragen zu beantworten!
